2018 Scharzhofberger Riesling Großes Gewächs

Weißwein | Art.Nr.: 42502-2018
Würzig & animierend: Ein wunderbarer Duft von Feuerstein, Lindenblüten und Stachelbeeren erfreut die Nase. Dieser Wein aus dem Scharzhofberg zeigt seine äußerst ausdifferenzierte, salzige Mineralität, die mit der Reife noch ausgeprägter wird und sich mit Eleganz und Geschmeidigkeit vereint.

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Produktinformationen

2018 trocken 0,75 l Deutschland, Saar Eine unserer besten Cru-Lagen in einem Nebental der Saar: Stark verwitterter grauer bis rötlicher Schiefer, gute Wasserführung, sehr windoffen und etwas kühler als die Cru-Lagen unmittelbar am Fluss. Die Weine: subtil, ausdrucksstark, und edel mit tollem Reifepotential. Qualitäten: Vom tänzelnden Kabinett bis zur hochfeinen Trockenbeerenauslese ist alles möglich. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. 12,5 % 5,7 g/l 6,6 g/l gut gekühlt bei 8-10°C Enthält Sulfite Naturkork