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2016 Erdener Riesling Kabinett feinherb

Art.Nr.: 21332_16

EUR 9,90

EUR 13,20 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Die für den roten Schiefer typische Würze, umspielt von fruchtiger Mineralität und vibrierender Frische kommt hier besonders zum Ausdruck.

Zusatzinformation

Geschmackfeinherb
AnbaugebietMosel
Artikel Nr.21332_16
Analyse
Alkohol %
9,5
Restsüße g/l
18,1
Gesamtsäure g/l
6,9
VerschlussNaturkork
WeinlageDie auf der Erden gegenüberliegenden Moselseite liegenden Gemarkungen von Erden verfügen über skelettreiche, rote bis braungraue Tonschieferverwitterungsböden, die der Rebe einen unverwechselbar würzig-kräftigen Charakter verleihen.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl bilden die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Ortsweine liegen bis März / April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8 - 10 °C
Anlass & SpeisenFischgerichte in Riesling-Butter-Sauce, Antipasti, Zucchini-Curry-Suppe
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier