2015 Erdener Treppchen Riesling Spätlese trocken
Art.Nr.: 21402_15
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Die für den roten Schiefer typische Würze, umspielt von fruchtiger Mineralität und vibrierender Frische kommt hier besonders zum Ausdruck: sehr saftig und sehr gute Struktur.
Zusatzinformation
| Geschmack | trocken |
| Anbaugebiet | Mosel |
| Artikel Nr. | 21402_15 |
| Analyse |
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| Verschluss | Naturkork |
| Weinlage | Die auf der Erden gegenüberliegenden Moselseite liegenden Gemarkungen von Erden verfügen über skelettreiche, rote bis braungraue Tonschieferverwitterungsböden, die der Rebe einen unverwechselbar würzig-kräftigen Charakter verleihen. |
| Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! |
| Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
| Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
| Anlass & Speisen | Fischgerichte in Riesling-Butter-Sauce, Antipasti, Zucchini-Curry-Suppe |
| Gebinde | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |
