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2017 Dhroner Hofberger Riesling Spätlese

Art.Nr.: 22462_17

EUR 13,90

EUR 18,53 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Typischer MOSEL-Riesling: die Säure spielt mit der Restsüße und salzigen Zitrusnoten. Trotz der Restsüße ist der Wein super lebendig und erfrischend, was auch durch den geringen Alkoholgehalt unterstrichen wird.

Zusatzinformation

Geschmackfruchtig
AnbaugebietMosel
Artikel Nr.22462_17
Analyse
Alkohol %
9,0
Restsüße g/l
57,7
Gesamtsäure g/l
8,8
VerschlussNaturkork
WeinlageDie Einzellage Dhroner Hofberger liegt in einem Seitental der Mosel und ist dennoch voll nach Süden ausgerichtet. Der Boden setzt sich aus stark verwittertem Grauschiefer zusammen.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bil die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der folgenden Jahres auf der Feinhefe , werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach der Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenFoie gras, Pasteten, warmer Apfel-Crumble, Rheinischer Sauerbraten, Indische Küche, texanisches Barbecue, Hummer
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier