2016 Trittenheimer Riesling Kabinett trocken
Art.Nr.: 24302_16
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EUR 9,90 EUR 13,20 pro Liter inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten |
In der Nase hat er Aromen von einer reifen Quitten-Frucht, hinzu kommt eine schöne Würze gepaart mit der Mineralität des Schieferbodens - ein klassicher Kabinett von der Mosel.
Zusatzinformation
| Geschmack | trocken |
| Anbaugebiet | Mosel |
| Artikel Nr. | 24302_16 |
| Analyse |
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| Verschluss | Naturkork |
| Weinlage | Eine der besten und bekanntesten Steillagen der Mittelmosel, die sich durch flachgründigen Grauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet. Daniel Deckers beschreibt die Weine aus dem ,,majestätisch steilen Weinberg´´ als mineralisch, niemals fett und mit einer dezenten Note frischer Kräuter. |
| Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil. |
| Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder & Edelstahl bilden die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Kabinette liegen bis März / April des nach der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
| Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
| Anlass & Speisen | Kabeljau mit leichter Weißweinsauce, Putenbraten mit provencalischen Kräutern, luftgetrockeneter Schinken, Oliven |
| Gebinde | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |
