2019 Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese trocken
Art.Nr.: 24402_19
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Der Duft nach frischen gelben Früchten versprüht Eleganz und Finesse. Ein raffinierter, vollmundiger MOSEL-Riesling-Genuss, der mit seinem mineralischen Geschmack überzeugt.
Zusatzinformation
Geschmack | trocken |
Anbaugebiet | Mosel |
Artikel Nr. | 24402_19 |
Analyse |
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Verschluss | Naturkork |
Weinlage | Eine der besten und bekanntesten Steillagen der Mittelmosel, die sich durch flachgründigen Grauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet. Daniel Deckers beschreibt die Weine aus dem ,,majestätisch steilen Weinberg´´ als mineralisch, niemals fett und mit einer dezenten Note frischer Kräuter. |
Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! |
Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
Anlass & Speisen | Kabeljau mit leichter Weißweinsauce, Putenbraten mit provencalischen Kräutern, luftgetrockneter Schinken, Oliven |
Gebinde | 0,75 l |
Allergene | Enthält Sulfite |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |