bwgShopContainerTemplate
Newsletter Anmeldung

WEINKOLLEKTION

WEINE FINDEN

 

2016 Ayler Riesling Kabinett feinherb

Art.Nr.: 27332_16

EUR 9,90

EUR 13,20 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Angenehm kühle Saar-Riesling-Aromatik mit feiner Cassis Note, feiner Fructosesüße mit Fülle am Gaumen und mineralischer Spannung im Abgang.

Zusatzinformation

Geschmackfeinherb
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.27332_16
Analyse
Alkohol %
11,0
Restsüße g/l
18,4
Gesamtsäure g/l
7,9
VerschlussNaturkork
WeinlageAus den besten Parzellen der Kupp und des Herrenberger stammen unsere Ayler Ortsweine. Schon 1897 war Karl Heinrich Koch der Meinung: Ayler gehört zu den besten Gewächsen an der Saar. Wir meinen: Rasse mit eigenständigem Charakter.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl sind die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Kabinette liegen bis März / April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenSaftiges Spiel von Scheiferstein, Kräutern und frischer Frucht, stoffig und animierend.
Gebinde0,75 l