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2019 Ayler Riesling Kabinett feinherb

Art.Nr.: 27332_19

EUR 9,90

EUR 13,20 pro Liter

inkl. 16 % USt zzgl. Versandkosten

   

Dieser SAAR-Kabinett begeistert mit herrlich saftigen Aromen, einem Duft nach Kräutern und exotischen Früchten sowie einer kompakten, dichten Struktur mit Würze und langem Nachhall.

Zusatzinformation

Geschmackfeinherb
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.27332_19
Analyse
Alkohol %
10,5
Restsüße g/l
19,7
Gesamtsäure g/l
7,7
VerschlussNaturkork
WeinlageAus den besten Parzellen der Kupp und des Herrenberger stammen unsere Ayler Ortsweine. Schon 1897 war Karl Heinrich Koch der Meinung: Ayler gehört zu den besten Gewächsen an der Saar. Wir meinen: Rasse mit eigenständigem Charakter.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl sind die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Kabinette liegen bis März / April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenTolle Begleitung für alles Leichte mit Süße und Säure, frische asiatische Küche, sauer eingelegter Fisch und Fleisch.
Gebinde0,75 l