2018 Ayler Kupp Riesling Kabinett
Art.Nr.: 27362_18
EUR 10,90 EUR 14,53 pro Liter inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten |
Elegante Mineralität, fruchtige Finesse und frische Säure – all das bietet dieser SAAR-Kabinett. Eine Fülle an Zitrusaromen gepaart mit einer schönen Harmonie aus Fruchtsäure und dezenter Restsüße.
Zusatzinformation
Geschmack | fruchtig |
Anbaugebiet | Saar |
Artikel Nr. | 27362_16 |
Analyse |
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Verschluss | Naturkork |
Weinlage | Aus den besten Parzellen der Kupp und des Herrenberger stammen unsere Ayler Ortsweine. Schon 1897 war Karl Heinrich Koch der Meinung: Ayler gehört zu den besten Gewächsen an der Saar. Wir meinen: Wir meinen: Rasse mit eigenständigem Charakter. |
Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! |
Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl bilden die Basis für unsere Einzellagen-Kabinette. Sie liegen bis zum Sommer des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
Anlass & Speisen | Ideal als Apéro & Alleinunterhalter, milde asiatische Küche mit Süße und Säure, Obstsalate, Käse |
Gebinde | 0,75 l |
Allergene | Enthält Sulfite |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |