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2018 Kanzemer Altenberg Riesling Qualitätswein feinherb

Art.Nr.: 29232_18

EUR 11,50

EUR 15,33 pro Liter

inkl. 16 % USt zzgl. Versandkosten

   

Purer Genuss für Liebhaber reifer Rieslingfrucht! Der Devonschiefer der Lage hat ihm eine faszinierende Würze verliehen. Der feinherbe Ausbau begünstigt die volle Kraft der fruchtigen Aromen und die SAAR-typische Säure ist elegant ausbalanciert.

Zusatzinformation

Geschmackfeinherb
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.29232_18
Analyse
Alkohol %
12,0
Restsüße g/l
16,1
Gesamtsäure g/l
5,7
VerschlussSchraubverschluss
WeinlageDieser Weinberg ist kein Berg, sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenberg die Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes, als sehr anspruchsvolle Handarbeit lässt er zu.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenJakobsmuscheln im Speckmantel, gegrillter Fisch, Spargel mit Sauce Hollandaise, helles Fleisch, Sushi
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier