2012 Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese
Art.Nr.: 29460_12
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MAGNUMFLASCHE - Feiner Duft reifer süßer Früchte, wunderschöne samtige Struktur und sehr charmant am Gaumen, Grande Dame der fruchtigen Spätlesen.
Zusatzinformation
| Geschmack | fruchtig |
| Anbaugebiet | Saar |
| Artikel Nr. | 29460 |
| Analyse |
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| Verschluss | Naturkork |
| Weinlage | Dieser Weinberg ist kein Berg sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenberg die Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes als sehr anspruchsvolle Handarbeit läßt er zu. |
| Weinbau | Integrierte Anbaumethoden, die unsere wertvollen Böden schützen und die Rebstöcke unterstützen, ihr optimales Gleichgewicht zu finden und somit Trauben in perfekter physiologischer Reife zu liefern. |
| Vinifikation | Schonender Ausbau im Edelstahltank und Moselfuderfass. Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager. |
| Serviertemperatur | gut gekühlt bei 10-12°C |
| Anlass & Speisen | Asiatische Currygerichte, Wasabinüsse, Jakobsmuscheln im Speckmantel, Tarte Tatin, Sushi |
| Lagerpotential | 2025+ |
| Gebinde | 1,5 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |
