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2015 Kanzemer Altenberg - Azubiwein Riesling Spätlese

Art.Nr.: 29462_15

EUR 15,00

EUR 20,00 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Feiner Duft reifer, süßer Früchte gepaart mit einer wunderbar samtigen Struktur. Sehr charmant am Gaumen, die Grande Dame der fruchtigen Spätlesen.

Zusatzinformation

Geschmackfruchtig
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.29462_15
Analyse
Alkohol %
8,5
Restsüße g/l
61,0
Gesamtsäure g/l
8,4
VerschlussNaturkork
WeinlageDieser Weinberg ist kein Berg, sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenberg die Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes, als sehr anspruchsvolle Handarbeit lässt er zu.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenAsiatische Currygerichte, Wasabinüsse. Jakobsmuscheln im Speckmantel, Tarte Tatin
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier