2018 Kanzemer Altenberg Riesling Großes Gewächs trocken
Art.Nr.: 29500_18
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Ein kraftvolles Grosses Gewächs von der SAAR, das mit frischen, fruchtigen Aromen und herrlicher Kräuterwürze glänzt. Trotz seiner Intensität schmeichelt ein cremiger Schmelz elegant am Gaumen.
Zusatzinformation
| Geschmack | trocken |
| Anbaugebiet | Saar |
| Artikel Nr. | 29500_17 |
| Analyse |
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| Verschluss | Naturkork |
| Weinlage | Dieser Weinberg ist kein Berg, sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenberg die Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes, als sehr anspruchsvolle Handarbeit lässt er zu. |
| Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! |
| Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
| Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
| Anlass & Speisen | Jakobsmuscheln im Speckmantel, gegrillter Fisch, dunkles Fleisch, |
| Gebinde | 1,5 l |
| Literpreis | 43,33 € |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |
