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2018 Kanzemer Altenberg Riesling Trockenbeerenauslese

Art.Nr.: 29864_18

EUR 250,00

EUR 666,67 pro Liter

inkl. 16 % USt zzgl. Versandkosten

   

Die Filetstücke dieser monumentalen Steilwand an der SAAR brillieren mit salziger Finesse, rosinierten Frucht und Unmengen an Extrakt in dieser dichten Trockenbeerenauslese. Feine Noten getrockneter Aprikosen runden diesen Spitzenwein des Ausnahmejahrgangs 2018 ab.

Zusatzinformation

Geschmackedelsüß
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.29864_18
Analyse
Alkohol %
7,0
Restsüße g/l
312
Gesamtsäure g/l
7,9
VerschlussNaturkork
WeinlageDieser Weinberg ist kein Berg sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenberg die Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes als sehr anspruchsvolle Handarbeit läßt er zu.
WeinbauIntegrierte Anbaumethoden, die unsere wertvollen Böden schützen und die Rebstöcke unterstützen, ihr optimales Gleichgewicht zu finden und somit Trauben in perfekter physiologischer Reife zu liefern.
VinifikationSchonender Ausbau im kleinen Edelstahlgebinde. Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenAsiatische Currygerichte, Wasabinüsse, Jakobsmuscheln im Speckmantel, Tarte Tatin, Sushi
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier