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2018 Scharzhofberger Riesling Kabinett

Art.Nr.: 42362_18

EUR 11,90

EUR 15,87 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Das Bouquet ist erfüllt von Zitrusfrucht, reifem Steinobst und einer ausgeprägten mineralischen Würze. Ein SAAR-Kabinett mit großem Reifepotenzial – die gelungene Balance von feiner Fruchtsüße und erfrischender Säure garantiert ein fruchtigfrisches Geschmackserlebnis!

Zusatzinformation

Geschmackfruchtig
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.42362_18
Analyse
Alkohol %
8,5
Restsüße g/l
55,3
Gesamtsäure g/l
7,2
VerschlussNaturkork
WeinlageDie international berühmteste und auch kühlste Grand Cru-Lage der Saar. Vom leichten Kabinett bis zur Trockenbeerenauslese gedeihen auf vorwiegend nach Süden ausgerichteten Schwarzschieferverwitterungsböden große Weine mit sehr langem Lagerpotential.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl bilden die Basis für unsere Einzellagen-Kabinette. Sie liegen bis zum Sommer des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenApéritif, Foie gras, Pasteten, Salat mit Honigvinaigrette und Ziegenkäse, warmer Apfel-Crumble
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier