2018 Scharzhofberger Riesling Spätlese trocken
Art.Nr.: 42412_18
EUR 16,00 EUR 21,33 pro Liter inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten |
Eine Rarität: Riesling Spätlese trocken aus dem Scharzhofberg und mit nur 3,2 g/l Restzucker. Ausbau nur in den aller besten Wein-Jahren an der Saar! Der Vorteil für Sie: Erstklassige Qualität. Der Nachteil: Sie wird nicht in jedem Jahr gefüllt! Der Wein: Riesling trocken mit markantem Charakter, Ausdruck und Nachhall - eben Scharzhofberger!
Zusatzinformation
Geschmack | trocken |
Anbaugebiet | Saar |
Artikel Nr. | 42412_18 |
Analyse |
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Verschluss | Naturkork |
Weinlage | Eine unserer besten Cru-Lagen in einem Nebental der Saar: Stark verwitterter grauer bis rötlicher Schiefer, gute Wasserführung, sehr windoffen und etwas kühler als die Cru-Lagen unmittelbar am Fluss. Die Weine: subtil, ausdrucksstark, und edel mit tollem Reifepotential. Qualitäten: Vom tänzelnden Kabinett bis zur hochfeinen Trockenbeerenauslese ist alles möglich. |
Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! |
Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
Anlass & Speisen | Helles Fleisch, Sushi, junges Käse, Antipasti |
Gebinde | 0,75 l |
Allergene | Enthält Sulfite |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Verw. der Bischöflichen Weingüter Trier Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |