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2018 Scharzhofberger Riesling Großes Gewächs trocken

Art.Nr.: 42502_18

EUR 35,00

EUR 46,67 pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Würzig & animierend: Ein wunderbarer Duft von Feuerstein, Lindenblüten und Stachelbeeren erfreut die Nase. Dieser Wein aus dem Scharzhofberg zeigt seine äußerst ausdifferenzierte, salzige Mineralität, die mit der Reife noch ausgeprägter wird und sich mit Eleganz und Geschmeidigkeit vereint.

Zusatzinformation

Geschmacktrocken
AnbaugebietSaar
Artikel Nr.42402_18
Analyse
Alkohol %
12,5
Restsüße g/l
5,7
Gesamtsäure g/l
6,6
VerschlussNaturkork
WeinlageEine unserer besten Cru-Lagen in einem Nebental der Saar: Stark verwitterter grauer bis rötlicher Schiefer, gute Wasserführung, sehr windoffen und etwas kühler als die Cru-Lagen unmittelbar am Fluss. Die Weine: subtil, ausdrucksstark, und edel mit tollem Reifepotential. Qualitäten: Vom tänzelnden Kabinett bis zur hochfeinen Trockenbeerenauslese ist alles möglich.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenHelles Fleisch, Sushi, junger Käse, Antipasti
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier Gervasiusstr. 1, 54290 Trier