bwgShopContainerTemplate
Newsletter Anmeldung

WEINKOLLEKTION

WEINE FINDEN

 

2019 Eitelsbacher Riesling Qualitätswein feinherb

Art.Nr.: 53232_19

EUR 8,90

inkl. 16 % USt zzgl. Versandkosten

   

Ein feinherber Kabinett-Klassiker mit natürlicher Restsüße, fruchtig-kühle Nase mit sehr feiner und lebendiger Struktur am Gaumen, die durch den rötlichen Schiefer und seinen Eisenanteil in den Eitelsbacher Weinlagen geprägt ist.

Zusatzinformation

Geschmackfeinherb
AnbaugebietRuwer
Artikel Nr.53232_19
Analyse
Alkohol %
11,0
Restsüße g/l
17,8
Gesamtsäure g/l
7,3
VerschlussSchraubverschluss
WeinlageDer Eitelsbach hieß ursprünglich Eisenbach, da man unweit der Mündung der Ruwer lange Zeit versuchte Eisenerz zu gewinnen. Deshalb überrascht es nicht, dass der Schieferberg deutlich von Erzadern durchzogen ist. An den Stellen, an denen der Fels an die Oberfläche tritt, schimmert er rötlich und fast ein bisschen mysteriös.
WeinbauJahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
VinifikationSelektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung Edelstahl bildet die Basis dieses Ortswein feinherb.Er liegt bis zum Frühjahr des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, wird dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen gefüllt.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 8-10°C
Anlass & SpeisenAsiatische und mediterrane Küche, helle Fleischgerichte.
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. der Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier