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2008 Graacher Domprobst Riesling Kabinett

Art.Nr.: 81362_08

EUR 8,30

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

   

Kabinett mit mineralischer Tiefenstruktur, Ananas und reifem Apfel, sehr animierend, großer Trinkfluss

Zusatzinformation

Geschmackfruchtig
AnbaugebietMosel
Artikel Nr.81362_08
Analyse
Alkohol %
8,5
Restsüße g/l
44,0
Gesamtsäure g/l
7,7
VerschlussNaturkork
WeinlageIn Lage und Beschaffenheit dem Graacher Himmelreich ähnlich, doch geschmacklich immer sehr anders: ausgeprägte Mineralität, feste Struktur und sehr vielschichtig. Süd-Südwest geneigte tiefgründige Steilhänge mit Tonschieferverwitterungsböden, die viel Sonne tanken, gut Wärme speichern und meist auch in Trockenzeiten ausreichend mit Wasser versorgt sind.
WeinbauIntegrierte Anbaumethoden, die unsere wertvollen Böden schützen und die Rebstöcke unterstützen, ihr optimales Gleichgewicht zu finden und somit Trauben in perfekter physiologischer Reife zu liefern.
VinifikationSchonender Ausbau im Edelstahltank bei kontrollierter Gärtemperatur. Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager.
Serviertemperaturgut gekühlt bei 10-12°C
Anlass & SpeisenApéritif, Pasteten, Jakobsmuschel im Speckmantel, scharfe Kürbissuppe
Lagerpotential
Gebinde0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
HerkunftslandDeutschland
HerstellerVerw. d. Bischöflichen Weingüter Trier, GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier