2019 Bernkasteler Riesling Kabinett feinherb
Art.Nr.: 83332_19
EUR 9,90 EUR 13,20 pro Liter inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten |
Frisch, fruchtbetont und leicht im Alkohol zeigt sich dieser MOSEL-Wein mit seiner deutlichen Schiefermineralik als Botschafter seiner Lage.
Zusatzinformation
Geschmack | feinherb |
Anbaugebiet | Mosel |
Artikel Nr. | 83332_19 |
Analyse |
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Verschluss | Naturkork |
Weinlage | Die robuste Lage in Bernkastel für robuste Weine: Süd-Südwest ausgerichtet, stark verwitterter dunkler Tonschiefer mit viel Feinerde und Humus bei sehr guter Wasser- führung im Untergrund aus den darüber liegenden Höhenzügen. Die Rieslinge präsentieren sich fruchtig-elegant und sind von Schmelz geprägt. |
Weinbau | Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! |
Vinifikation | Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl sind die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Kabinette liegen bis März / April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. |
Serviertemperatur | gut gekühlt bei 8-10°C |
Anlass & Speisen | Pizza und Pasta in allen Facetten, Pikantes und Würziges, Alleinunterhalter |
Gebinde | 0,75 l |
Allergene | Enthält Sulfite |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Verw. der Bischöfilchen Weingüter Trier GbR, Gervasiusstr. 1, 54290 Trier |