Kanzemer Altenberg Riesling Auslese 2018

Weißwein | Art.Nr.: 29562-2018

Eine kraftvolles Auslese aus der SAAR-Lage die einer „monumentalen Steilwand“ gleicht die mit reifen, fruchtigen Aromen und herrlicher Kräuterwürze glänzt. Trotz der Intensität schmeichelt ein cremiger Schmelz elegant am Gaumen.

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Produktinformationen

Jahrgang 2018 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Auslese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Saar Weinlage Dieser Weinberg ist kein Berg sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenberg die Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes als sehr anspruchsvolle Handarbeit läßt er zu. Weinbau Integrierte Anbaumethoden, die unsere wertvollen Böden schützen und die Rebstöcke unterstützen, ihr optimales Gleichgewicht zu finden und somit Trauben in perfekter physiologischer Reife zu liefern. Vinifikation Schonender Ausbau im Edelstahltank und Moselfuderfass. Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager. Analyse Alkoholgehalt 8,5 % Restsüße 90,5 g/l Säure 5,2 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork