Kanzemer Altenberg Riesling Kabinett feinherb 2021

Weißwein | Art.Nr.: 29342-2021
Vielschichtige Aromenvielfalt von roten Beeren, saftiger Aprikose, floraler und kräutig-würzige Noten verbinden sich mit frischer Minze. Mit der Luft entwickelt sich das Terroirder SAAR-Lage im Glas und verleiht diesem komplexen,leichtfüßigen Riesling eine besondere Lebendigkeit.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer-Silber: 4,17

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Produktinformationen

2021 feinherb Kabinett 0,75 l Deutschland, Saar Dieser Weinberg ist kein Berg, sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenbergdie Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes, als sehr anspruchsvolle Handarbeit lässt er zu. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersgefüllt. 10,5 % 17,5 g/l 8,5 g/l gut gekühlt bei 8-10°C Enthält Sulfite Naturkork BWG