Kaseler Riesling Kabinett trocken 2022

Weißwein | Art.Nr.: 51302-2022

Ein bemerkenswerter Riesling Kabinett trocken, der noch recht jung wirkt und mit einer wunderbaren Mineralität beeindruckt. Im Glas entfaltet sich das würzige Terroir der RUWER und verleiht diesem Riesling seine charakteristische Mineralität. Die reife Säure; die Aromen von Johannisbeere und reifen Zitrusfrüchten sorgen für eine spannende Vielfalt am Gaumen.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer-Silber:

4,17

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Produktinformationen

Jahrgang 2022 Geschmack trocken Qualitätsstufen Kabinett Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Ruwer Weinlage Mineralischer geht es nicht: Kabinett trocken bis Kabinett feinherb aus Lagen des Ortes Kasel. Aus dem Kaseler Kehrnagel und der Kaseler Hitzlay, je nach Jahrgang mit etwas Untersützung aus dem Kaseler Nies`chen, erzeugen wir in Kasel die elegantesten Rieslingweine mit Schiefercharakter von der Ruwer. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder Edelstahl bilden die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Ortsweine liegen bis März/April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach der Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 11,5 % Restsüße 4,9 g/l Säure 7,7 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Schraubverschluss Hersteller BWG