Kaseler Riesling feinherb 2023

Weißwein | Art.Nr.: 51332-2023
Es dominieren Aromen von Zitronengras, Limette mit einer Prise Salz. Die Nase ist köstlich und zeigtviel Rieslingtypizität, begleitet von Anis und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist dieser RUWER Wein saftig und dicht, mit einer vitalen Säure und einem intensiven würzigen Nachhall.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer- Gold: 4,67

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Produktinformationen

2023 feinherb Qualitätswein 0,75 l Deutschland, Ruwer Mineralischer geht es nicht: Kabinett trocken bis Kabinett feinherb aus Lagen des Ortes Kasel. Ausdem Kaseler Kehrnagel und der Kaseler Hitzlay, je nach Jahrgang mit etwas Untersützung aus dem Kaseler Nies`chen, erzeugen wir in Kasel die elegantesten Rieslingweine mit Schiefercharakter von der Ruwer. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl fürNatur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder & Edelstahl bilden die Basisaller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Ortsweine liegen bis März/April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach der Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen gefüllt. 11,0 % 14,2 g/l 7,6 g/l gut gekühlt 8-10°C Enthält Sulfite Schraubverschluss BWG