Kaseler Riesling feinherb 2023

Weißwein | Art.Nr.: 51332-2023
Der 2023er Kaseler Riesling feinherb lebt von seiner Würzigkeit und seinen markanten Feuersteinaromen. Der Reichtum an Extrakten prädestiniert ihn als Begleiter für Gegrilltes. Dank seiner dezenten Restsüße kann er es selbst mit scharfen Gerichten aufnehmen. Zugleich verfügt er – typisch Ruwer! - über eine animierende Säure und ist herrlich leicht.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer- Gold: 4,67
Vinum Wine Guide: 91
Yves Beck: 91

10,90 €

14,53 € pro Liter
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Produktinformationen

2023 feinherb Qualitätswein 0,75 l Deutschland, Ruwer Mineralischer geht es nicht: Kabinett trocken bis Kabinett feinherb aus Lagen des Ortes Kasel. Aus dem Kaseler Kehrnagel und der Kaseler Hitzlay, je nach Jahrgang mit etwas Untersützung aus dem Kaseler Nies`chen, erzeugen wir in Kasel die elegantesten Rieslingweine mit Schiefercharakter von der Ruwer. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder & Edelstahl bilden die Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Ortsweine liegen bis März/April des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach der Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen gefüllt. 11,0 % 14,2 g/l 7,6 g/l gut gekühlt 8-10°C Enthält Sulfite Schraubverschluss BWG