Scharzhofberger Riesling Kabinett feinherb 2021

Weißwein | Art.Nr.: 42332-2021

Das Bouquet ist einladend und zeichnet den einzigartigen Charakter des legendären Scharzhofberges aus. Kirsch-Aromen und exotische Früchte laden zum Genuss ein. Am Gaumen zeigt sich ein präziser Fruchtextrakt,der durch die animierende Säure unterstützt wird. Ein frischer und leichter Kabinett, der im fruchtigen Nachhall länger verweilt. Ein Zeichen für großes Potenzial!

Auszeichnungen

Lagen Cup:	94
Mosel Fine Wines:	92
Landwirtschaftskammer-Silber:	4,06
Yves Beck:	92

14,50 €

19,33 € pro Liter
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Produktinformationen

Jahrgang 2021 Geschmack feinherb Qualitätsstufen Kabinett Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Saar Weinlage Die international berühmteste und auch kühlste Grand Cru-Lage der Saar. Vom leichten Kabinett biszur Trockenbeerenauslese gedeihen auf vorwiegend nach Süden ausgerichtetenSchwarzschieferverwitterungsböden große Weine mit sehr langem Lagerpotential. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl bilden diedie Basis aller unserer Ortsweine trocken und feinherb. Unsere Ortsweine liegen bis März /April des des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitetund nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 10 % Restsüße 21 g/l Säure 8,1 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG