Trittenheimer Apotheke Riesling Großes Gewächs 2021

Weißwein | Art.Nr.: 24002-2021
"Fusswingert" - Intensives, extraktreiches Großes Gewächs von der Mosel: In der Nase mineralisch-kräutig mit ausdrucksstarken Aromen nach Pfirsichen und weißen Früchten, die den typischen Charakter dieser besonderen Lage herausstellen. Er überzeugt durch seine subtile Finesse mit Druck am Gaumen und einen langen Nachhall. Ein großartiger Wein, der begeistern kann! Er bringt eine gewaltige Aromatik und feine Mineralität mit, ist zugleich rassig und intensiv.

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Produktinformationen

2021 trocken 0,75 l Deutschland, Mosel Der volle Name dieser Paradeparzelle in der berühmten Trittenheimer Apotheke lautet „Hinter’m Fahrhaus im Fusswingert“ und beschreibt so die Position bereits ganz genau: sie liegt direkt an der Moselbrücke, die die Trittenheimer mit der Leiwener Seite verbindet und stellt den Eintritt in den Hauptfußpfad des Steilhangs dar. Unser Fusswingert profitiert von der großen Wasseroberfläche in der Moselschleife und der optimalen Exposition zur Sonne. Denn so wird die Sonnenwärme in den Weinberg zurückgespiegelt und dort in den Schiefersteinen gespeichert. Eine gute Wasserversorgung stellt darüber hinaus sicher, dass es den Reben an nichts mangelt. Niedrige Erträge sichern eine höhere Qualität und die sorgsame selektive Handlese in mehreren Durchgängen sorgt dafür, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. 11,0 % 5,6 g/l 8,7 g/l gut gekühlt bei 8-10°C Enthält Sulfite Naturkork BWG