Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese trocken 2020

Weißwein | Art.Nr.: 24402-2020

Da steckt Kraft und Komplexität dahinter. Kein Wunder, die Trittenheimer Apotheke zählt mit über 70 Prozent Steigung seit jeher zu den besten Steillagen der Mittelmosel. Wir bauen diese trockene Spätlese in traditionellen Fuderfässern aus. So kann sich die klare Frucht mit zarter Reife, feiner Honignote und etwas Grapefruit ideal entwickeln. Feine Kräuter, eine zarte Säure und eine frische Mineralität verleihen diesem Schieferriesling eine Eleganz und Subtilität, die sich in einer Karaffe voll entfalten kann.

Auszeichnungen

Eichelmann:	88
Robert Parker Wine Advocate:	90

16,50 €

22,00 € pro Liter
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Produktinformationen

Jahrgang 2020 Geschmack trocken Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Eine der besten und bekanntesten Steillagen der Mittelmosel, die sich durch flachgründigenGrauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet.Daniel Deckers beschreibt die Weine aus dem ,,majestätisch steilen Weinberg´´ als mineralisch, niemals fett und mit einer dezenten Note frischer Kräuter. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl fürNatur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 11 % Restsüße 7,8 g/l Säure 6,6 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork