Kaseler Nies´chen Große Lage Riesling Spätlese 2023

Weißwein | Art.Nr.: 26462-2023

Honigduft, reife gelbe Früchte von Pfirsich und Mirabelle. Verspielte und filigrane Ruwer-Spätlesemit Mineralität und Lagentypizität.

Auszeichnungen

Yves Beck:

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Produktinformationen

Jahrgang 2023 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Ruwer Weinlage Die Spitzenlage des Ruwertales erbringt konzentrierte, mineralische Weine mit intensiver Frucht und Reifepotential. Auf dem 70% steilen Hang gedeihen duftige Riesling-Klassiker von trocken bis edelsüß Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,5 % Restsüße 59 g/l Säure 8,5 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 10-12°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG