Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2015

Weißwein | Art.Nr.: 50462-2015

Die Spitzensommelière Romana Echensperger beschreibt unseren 2015er Spätlese wie folgt:„In der Nase zeigt die Spätlese komplexe Aromen von Ananas, Steinobst aber auch reife Anklänge von Earl Grey und kandiertem Ingwer. Am Gaumen fasziniert ein harmonisches Spiel zwischen Süße, Säure und Mineralität. Ein Wein, der in den nächsten 15 Jahren weiter gewinnen wird und bei dem man die Faszination der Flaschenreife einmal selbst nachspüren kann.“ (Kölner Stadt-Anzeiger, 27. April 2022)

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Produktinformationen

Jahrgang 2015 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Piesport besitzt eine ideale Lage: ein steiles, nach Süden offenes Amphitheater gebaut aus Braunschieferverwitterungsboden. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl fürNatur, Boden, Wetter und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,5 % Restsüße 54,8 g/l Säure 9,5 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG