Scharzhofberger Riesling Kabinett 2021

Weißwein | Art.Nr.: 42362-2021
Wunderschöne Fruchtaromen von reifen gelben Früchten, im Geschmack eine elegante Säure-Süße Struktur.
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Yves Beck 91 Punkte

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Produktinformationen

2021 fruchtig Kabinett 0,75 l Deutschland, Saar Die international berühmteste und auch kühlste Grand Cru-Lage der Saar. Vom leichten Kabinett biszur Trockenbeerenauslese gedeihen auf vorwiegend nach Süden ausgerichtetenSchwarzschieferverwitterungsböden große Weine mit sehr langem Lagerpotential. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl bilden die Basis für unsere Einzellagen-Kabinette. Sie liegen bis zum Sommer des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. 8,0 % 43,2 g/l 9,6 g/l gut gekühlt bei 8-10°C Enthält Sulfite Naturkork BWG