Scharzhofberger Riesling Spätlese 2021

Weißwein | Art.Nr.: 42462-2021

Schon in der Nase wunderbar verspielt mit Mineralen und reifen frischen Früchten. Sehr edel und lang. Ein Wein mit großer Zukunft.

Auszeichnungen

Mosel Fine Wines:	92
Vinum Wine Guide:	92
Yves Beck:	94

19,00 €

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Produktinformationen

Jahrgang 2021 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Saar Weinlage Die international berühmteste und auch kühlste Grand Cru-Lage der Saar. Vom leichten Kabinett biszur Trockenbeerenauslese gedeihen auf vorwiegend nach Süden ausgerichtetenSchwarzschieferverwitterungsböden große Weine mit sehr langem Lagerpotential. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,0 % Restsüße 52,4 g/l Säure 8,8 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG