Große Gewächse

Höchster Genuss aus Spitzenlagen

Die Großen Lagen der Mosel genießen weltweit einen einzigartigen Ruf. Hier gedeihen Gewächse der Extraklasse, die zu den Feinsten der Welt gehören. War dieses Lob früher fast ausschließlich den restsüßen Spezialitäten vorbehalten, so weiß man heute auch um die Güte der trockenen Weine aus den klangvollen Schiefersteillagen. Besondere Sorgfalt und präzise Selektion sind notwendig, denn nur die perfekt gereiften Früchte können für diese Weine verwendet werden. Dank ihrem Reichtum an mineralischen Extrakten und ihrer dichten Frucht sind diese Ikonen aus unseren besten Parzellen der renommiertesten Großen Lagen stets ein Hochgenuss. Da es sich eben um unsere besten Parzellen handelt, tragen die Weine auch stolz den Namen als Zusatz und künden so von ihrer speziellen Herkunft.

Scharzhofberger 

"Mittlerer Josef"

Riesling trocken GROSSES GEWÄCHS

Klar und präzise mit brillanter Frucht präsentiert sich dieses Große Gewächs des legendären Scharzhofbergs an der SAAR charaktervoll in seiner Stilistik. Reife exotische Frucht von Mango kombiniert mit einer prägnanten Rauchigkeit vollenden diesen extraktreichen Riesling. Die kühle und präzise Stilistik des Terroirgeprägten Wein steht im Einklang mit der präzisen Säure und endet in einem langen Nachhall, der das große Potenzial spüren lässt.   

Kanzemer Altenberg

"Hinter'm weißen Kelterhaus"

Riesling trocken GROSSES GEWÄCHS

Charakter par Excellence: die Typizität des Kanzemer Altenbergs kommt in diesem Großen Gewächs deutlich zur Geltung. Ein schieferbodengeprägter Terroirwein mit einer komplexen Aromenvielfalt im Bouquet. Fruchtintensivität trifft auf Feuerstein. Diese SAAR-Ikone wird perfekt von ihrer Struktur unterstützt, was sie elegant, frisch und harmonisch stimmt und endet in einem langen und leicht salzigen Finale.

Trittenheimer Apotheke

"Fusswingert"

Riesling trocken GROSSES GEWÄCHS

Ein intensives, extraktreiches Großes Gewächs von der MOSEL. In der Nase mineralisch krautig mit ausdrucksstarken Fruchtaromen nach weißen Früchten, die den typischen Charakter dieser Lage herausstellen. Er überzeugt durch seine subtile Finesse mit Druck am Gaumen und einem langen Nachhall. 

Kanzemer Altenberg

"Im Wolfsberg"

Pinot Noir trocken GROSSES GEWÄCHS

Ein eleganter Pinot Noir aus dem Kanzemer Altenberg von der SAAR. Trotz seines Volumens ist er samtig weich und vollmundig am Gaumen. Aromen von Pfeffer, Veilchen und dunkler Schokolade vereinen sich im Bouquet. Tiefgründiger Burgunder mit langem Finale und äußerst spannender Tanninstruktur aus Reife und Finesse.