Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese 2021

Weißwein | Art.Nr.: 29462-2021

Feiner Duft reifer, süßer Früchte gepaart mit einer wunderbar samtigen Struktur. Sehr charmant am Gaumen, die Grande Dame der fruchtigen Spätlesen.

Auszeichnungen

Landwirtschaftskammer- Gold:	4,56
James Suckling:	91
Vinum Wine Guide:	93
Yves Beck:	92

€16.50

€22.00 pro Liter
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Produktinformationen

Jahrgang 2021 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Saar Weinlage Dieser Weinberg ist kein Berg, sondern eine Steilwand. Wie kein anderer fängt der Kanzemer Altenbergdie Sonnenstrahlen und speichert sie in seinem kargen Schieferboden. So entstehen Trauben von höchster Reife. Nichts anderes, als sehr anspruchsvolle Handarbeit lässt er zu. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,5 % Restsüße 61,2 g/l Säure 9,8 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG