Kaseler Nies´chen ALTE REBEN Riesling trocken 2025

Weißwein | Art.Nr.: 26112-2025

Konzentrierter RUWER-Riesling aus Alten Reben mit rauchig-würziger, leicht rotbeeriger Nase. Am Gaumen extraktreich und saftig mit „Fruchtfleisch“-Gefühl, kühler Schiefermineralität und feiner Salzigkeit. Animierende, gut eingebundene Säure, kräutrig-tropischer Nachhall – tief, kraftvoll und doch bemerkenswert elegant.

Auszeichnungen

Mosel Fine Wines:	91
Vinum Riesling Champion:	88

€19.50

€26.00 pro Liter

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Produktinformationen

Jahrgang 2025 Geschmack trocken Qualitätsstufen Qualitätswein Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Ruwer Weinlage Die Spitzenlage an der RUWER erbringt konzentrierte, mineralische Weine mit intensiver Frucht undhohem Reifepotential. Auf dem 70% steilen Grauschieferhang gedeihen duftige Rieslingklassiker. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühlfür Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 11,5 % Restsüße 6,0 g/l Säure 8,1 g/l Zutaten Nährwertangaben
Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG