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Produktinformationen

2024 trocken 0,75 l Deutschland, Mosel Eine der besten und bekanntesten Steillagen der Mittelmosel, die sich durch flachgründigenGrauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet.Daniel Deckers beschreibt die Weine aus dem ,,majestätisch steilen Weinberg´´ als mineralisch, niemals fett und mit einer dezenten Note frischer Kräuter. Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl fürNatur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. 11,0 % 7,2 g/l 7,4 g/l Nährwertangaben
gut gekühlt bei 8-10°C Enthält Sulfite Naturkork BWG