Kaseler Nies´chen Riesling Auslese 2018

Weißwein | Art.Nr.: 26562-2018

Die Vielfalt des Kaseler Nies‘chen ist einzigartig. Der Traumjahrgang 2018 verleiht dem RUWER-Riesling einen grandiosen exotischen Hauch. Im ersten Moment wirkt der Wein sehr elegant und etwas zurückhaltend, jedoch verbreiten sich dann schöne Aromen von Pfirsich, exotischen Früchten und Mandarinen. Am Gaumen wirkt er grazil und tänzerisch mit viel Energie. Im Abgang spüren Sie die unverkennbare Handschrift dieser großen Lage: Ihre extrem feine und gleichzeitig packende Salz-Säule auf der Zunge.

Auszeichnungen

James Suckling:	92
Wine & Spirits:	92

€32.00

€42.67 pro Liter
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Produktinformationen

Jahrgang 2018 Geschmack fruchtig Qualitätsstufen Auslese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Ruwer Weinlage Die Spitzenlage an der RUWER erbringt konzentrierte, mineralische Weine mit intensiver Frucht undhohem Reifepotential. Auf dem 70% steilen Grauschieferhang gedeihen duftige Rieslingklassiker vontrocken bis edelsüß. Weinbau Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl fürNatur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahl bilden dieBasis für unsere Einzellagen-Kabinette. Sie liegen bis zum frühen Sommer des nach der Erntefolgenden Jahres auf der Feinhere, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe durchunseres Kellermeisters in Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 8,5 % Restsüße 84,5 g/l Säure 6,9 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork