Trittenheimer Apotheke Riesling Große Lage Auslese No. 4 2025
Weißwein |
Art.Nr.: 24572-2025
Spontanvergärung und Grauschiefer vereint: Eine klare, lebendige Auslese mit tropischer Tiefe — Mango und Litschi entfalten sich in reintöniger, fruchtbetonter Eleganz. Der majestätische Steilhang der Apotheke verleiht dem Wein Mineralität und Struktur. Fruchtig, präzise, unverwechselbar.
2025
fruchtig
Auslese
0,75 l
Deutschland,
Mosel
Eine der besten und bekanntesten Steillagen der MOSEL, die sich durch flachgründigen Grauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet.Daniel Deckers (Journalist, Redakteur der FAZ und Buchautor) beschreibt die Weine aus dem ''majestätisch steilen Weinberg'' als mineralisch, elegant, niemals fett und mit dezentern Noten frischer Kräuter.
Jahrhunderte Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil!
Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder und Edelstahltank bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeisters gefüllt.
7,5
%
87,8
g/l
7,9
g/l
Nährwertangaben
gut gekühlt bei 8-10°C
Enthält Sulfite
Naturkork
BWG
