Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese feinherb 2018

Weißwein | Art.Nr.: 24432-2018

Dieser MOSEL-Riesling besticht durch feine Birne, saftige Pfirsiche und subtile pfefferige Noten, die die intensive Mineralität bestens unterstützen. Am Gaumen strahlt er Eleganz und Komplexität aus, was die Neugierde weckt.

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Produktinformationen

Jahrgang 2018 Geschmack feinherb Qualitätsstufen Spätlese Gebinde 0,75 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Eine der besten Steillagen der Mittelmosel, die sich durch flachgründigen Grauschieferverwitterungsboden mit hohem Steinanteil und teils mit Kieseln durchsetzt auszeichnet. Daniel Deckers beschreibt die Weine aus dem ,,majestätisch steilen Weinberg´´ als mineralisch, niemals fett, und mit einer dezenten Note frischer Kräuter. Weinbau Jahrhundert Erfahrung im Weinbau, früher wie heute sehr viel Handarbeit von Menschen mit Gefühl für Natur, Boden, Wetter, Rebe und Riesling. Das Ergebnis: Erstklassige Weine mit Qualität und Stil! Vinifikation Selektive Ernte, schonende Traubenverarbeitung, Vergärung im Moselfuder bilden die Basis aller unserer Einzellagenrieslinge. Sie liegen bis August/September des nach der Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, werden dabei sensorisch perfekt begleitet und nach Freigabe unseres Kellermeistersin Flaschen mit Naturkork gefüllt. Analyse Alkoholgehalt 12,0 % Restsüße 15,1 g/l Säure 6,1 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 8-10°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork