Dhroner Hofberger Riesling Beerenauslese 2010

Weißwein | Art.Nr.: 22764-2010

Würze, Komplex, Mineral sehr im Vordergrund. Trockener als die 151 g/l Restsüße vermuten lassen, knackige Säure.

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Produktinformationen

Jahrgang 2010 Geschmack edelsüß Qualitätsstufen Beerenauslese Gebinde 0,375 l Herkunft Deutschland, Mosel Weinlage Die Einzellage Dhroner Hofberger liegt in einem Seitental der Mosel und ist dennoch voll nach Süden ausgerichtet. Der Boden setzt sich aus stark verwittertem Grauschiefer zusammen. Weinbau Integrierte Anbaumethoden, die unsere wertvollen Böden schützen und die Rebstöcke unterstützen, ihr optimales Gleichgewicht zu finden und somit Trauben in perfekter physiologischer Reife zu liefern. Vinifikation Schonender Ausbau im Edelstahltank und Moselfuderfass. Abstich nach einem mehrmonatigen Hefelager. Analyse Alkoholgehalt 9,5 % Restsüße 151 g/l Säure 12,7 g/l Serviertemperatur gut gekühlt bei 10-12°C Allergene Enthält Sulfite Verschluss Naturkork Hersteller BWG