Weißweine

weiße Pinots

Die königlichen Geschwister des Rieslings

Wer vom „König Riesling“ spricht, darf die Burgundersorten (französisch: Pinots) nicht vergessen. Wie der Riesling reagiert der Burgunder mit Feingefühl und Finesse auf das Terroir, auf dem er wächst. Der edle Weißburgunder wiederum ist der perfekte Wein für alle, die einen vielseitigen Speisenbegleiter suchen. Dank seiner milden Säure und seiner stoffigen, ausgewogenen Art ist er die ideale Ergänzung für unterschiedlichste Cuisine-Stile.

Pinot Blanc Qualitätswein trocken 2011 Art.Nr.: 46202-2011

Glasklar - auch noch nach einer Dekade! Schon damals, im Jahr 2011, als die Weißburgunder-Trauben gelesen wurden, wusste unser Kellermeister Johannes Becker „Dieser Wein hat bombastisches Potenzial“! Nun haben wir den Beweis mit diesem einmaligen Pinot Blanc MEISTERSTÜCK! Schon auf den ersten Blick findet sich im Glas eine helle, brillante Farbe mit Silberreflexen wieder. Selbst für Kenner eine absolute Überraschung. Die Nase unwahrscheinlich jung und frisch. Ein SAAR-Wein, der seine Jugendlichkeit bewahrt hat und dennoch einen Facettenreichtum beinhaltet, der von den Jahren im Keller berichtet. Ein florales Bouquet von Mandelblüten strömt ihnen entgegen und verbindet sich mit weißen Früchten und weißem Pfeffer. Am Gaumen strahlt er eine außergewöhnliche Ruhe aus und bringt die Erfahrung des Alters mit ins Glas. Leicht nussige Aromen verbinden sich mit getrockneten Früchten und hinterlassen eine ausbalancierte Fülle am Gaumen, von der sie noch lange zehren werden. Prädestiniert für die kühle Jahreszeit eignet sich dieses extraktreiche Meisterstück als Essensbegleiter. Am besten eine Stunde vor Genuss öffnen und atmen lassen oder in einer Karaffe servieren.

€18.00*

€24.00 pro Liter
inkl. 19% MwSt.
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Pinot Blanc Qualitätswein trocken 2020 Art.Nr.: 46202-2020

Das Motto: Saar Pinot Blanc, Saar-Schiefer und Fuderfässer aus regionaler Eiche. Das Ergebnis ist natürlich typisch Saar: Glasklare und konzentrierte Pinot-Frucht, vereint mit der Struktur des Schiefers und dem Schmelz des Fuderfasses.

€17.00*

€22.67 pro Liter
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Pinot Blanc Qualitätswein trocken 2021 Art.Nr.: 46202-2021

Dieser Pinot brauchte Zeit, um zur Größe zu reifen – erst nach französischem Vorbild im Fuderfass und dann auf der Flasche. Gönnen Sie ihm daher ruhig ein Stündchen, damit er sich geöffnet entfalten kann. Was sie erwartet: ein Weißburgunder, der harmonischer und spannender zugleich nicht sein könnte. Bereits vor dem ersten Schluck verführt der Duft der Pinot-Frucht und der saartypischen Salznoten die Nase. Am Gaumen zeigt dieser Weißburgunder dann, wie viel Kraft und Tiefe in ihm steckt. Die einzigartige Verbindung aus Schmelz, Schiefer und Frucht lässt schließlich die Zunge tanzen. Ein Geschmackserlebnis, das lange nachhallt.

€17.00*

€22.67 pro Liter
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DOM Weißburgunder Qualitätswein trocken 2022 Art.Nr.: 47201-2022

Unser Gutswein DOM trocken der Edel-Sorte Weißburgunder (Syn.: Pinot Blanc) für jede Gelegenheit. An der Saar gedeihen nicht nur Rieslinge exzellent, sondern auch alle Sorten der Burgunderfamilie: Die Rebsorten-Typizität ist, im Gegensatz zu den allermeisten anderen Anbaugebieten, an der Saar durch unseren Schiefer geprägt. Das verleiht die besondere Note und macht unseren DOM Weißburgunder einzigartig: aromatisch, finessenreich, elegant, balanciert.

€9.90*

€9.90 pro Liter
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DOM Weißburgunder Qualitätswein trocken 2024 Art.Nr.: 47201-2024

€9.90*

€9.90 pro Liter
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DOM Weißburgunder Qualitätswein trocken 2024 Art.Nr.: 47202-2024

Unser Klassiker im neuen Jahrgang - er begeistert mit seiner feinen Frucht und zarter Mineralität. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Äpfelm umd weißen Blüten, die perfekt mit seiner Würze harmonieren. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer sanften Cremigkeit.

€8.90*

€11.87 pro Liter
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