Riesling Ikonen: Réserven

Riesling Ikonen: Réserve

Trockene Spitzen für einen facettenreichen Genuss

Zu einem perfekten Reifezeitpunkt kerngesund geerntet, danach schonend verarbeitet und in Doppelstückfässer zu 2400 l eingelagert. Dort bleiben unsere Réserven bis zu 24 Monate – eine wichtige Zeitspanne, in der die Weine ihr volles Potential entfalten können und nach dem letzten Feinschliff unseres Kellermeisters Stefan Kraml bereit zur Abfüllung sind. Diese Einzellagenweine offerieren hervorragende Lagerfähigkeit und spielen dabei mit ihrem verführerischen Facettenreichtum.

Trittenheimer Apotheke Riesling trocken Reserve MAGNUM 1,5 L 2018 Art.Nr.: 24510-2018

MAGNUMFLASCHE - Mit bis zu 70% Steigung und südöstlicher Ausrichtung, direkt an der Mosel gelegen, reifen die Trauben hier vollreif aus. Dieser Riesling Réserve vereint Kraft, Eleganz und Mineralität. In der Nase wagen sich Anklänge an Birnen und weiße Pfirsich durch den dichten Schieferduft. Am Gaumen besitzt der Trittenheimer Apotheke bei aller Konzentration und Dichte, eine brillante Frucht und eine verspielte Säure. Er zeigt sich füllig und massiv und hinterlässt einen seidigen Mundgefühl im Nachhall. Wir empfehlen die Flasche eine Stunde vor Genuss zu öffnen und atmen lassen oder in einer Karaffe servieren.

€72.00*

€48.00 pro Liter
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten

Trittenheimer Apotheke Riesling trocken RESERVE 2017 Art.Nr.: 24512-2017

Man kennt es vom Champagner und von Spitzensekten: Im Prinzip ist der feine Tropfen fertig – gekeltert und vergoren. Doch man lässt ihn weiter auf der Hefe liegen. Das dient dem Aroma, der Textur und der Langlebigkeit. Diese Geduld wird auch bei unserer trockenen Réserve belohnt. Das beginnt bei den Trauben. Ausschließlich handgelesene reife, kerngesunde Rieslingbeeren aus den besten Parzellen der Trittenheimer Apotheke finden den Weg in die Kelter. In 2.600-Liter-Doppelstückfässern kann der Most in aller Ruhe schonend gären. Und danach lassen wir ihn rund zwei Jahre auf der Vollhefe reifen. Das Ergebnis ist ein Wein, der in seiner Komplexität fasziniert. Die reichen Extrakte der Trittenheimer Apotheke entfalten sich filigran und kraftvoll zugleich. Ein Riesling, der durch seine frische Mineralität zupackt und mit seinen Kräuteraromen lange nachhallt. Machen wir’s kurz: ein Ausnahmewein.

€34.00*

€45.33 pro Liter
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Trittenheimer Apotheke Riesling trocken RESERVE 2018 Art.Nr.: 24512-2018

Mit bis zu 70% Steigung und südöstlicher Ausrichtung, direkt an der Mosel gelegen, reifen die Trauben hier vollreif aus. Dieser Riesling Réserve der MOSEL vereint Kraft, Eleganz und Mineralität.In der Nase wagen sich Anklänge an Birnen und weiße Pfirsich durch den dichten Schieferduft. AmGaumen besitzt der Trittenheimer Apotheke bei aller Konzentration und Dichte, eine brillante Frucht und eine verspielte Säure. Er zeigt sich füllig und massiv und hinterlässt einen seidigenMundgefühl im Nachhall. Wir empfehlen die Flasche eine Stunde vor Genuss zu öffnen und atmen lassen oder in einer Karaffe servieren.

€34.00*

€45.33 pro Liter
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Kaseler Nies´chen Riesling trocken Reserve MAGNUM 1,5 L 2018 Art.Nr.: 26510-2018

MAGNUMFLASCHE - Dieses Terroir ist in Ruwer einzigartig. Der süd-südwestliche ausgerichteteNies’chen Lage genießt viele Sonnenstunden. So fällt der Riesling hier kraftvoll, ausdruckstark und besitzt eine konzentrierte Mineralität sowie eine markante kräutrig-, würzige Aromatik. Der langeAusbau im Doppelstückfass bringt zu dem würzigen Duft, frischer Brotkruste Noten und bringt aberaber auch hedonistische Facetten am Gaumen. Wir empfehlen die Flasche eine Stunde vor Genuss zu öffnen und atmen lassen oder in einer Karaffe servieren.

€72.00*

€48.00 pro Liter
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Kaseler Nies´chen Riesling trocken Reserve 2018 Art.Nr.: 26512-2018

Für diesen Wein haben wir uns Zeit genommen, damit Sie alle Zeit der Welt haben, ihn zu genießen. Grundlage dieser Réserve sind handgelesene hoch-reife, kerngesunde Rieslingbeeren aus der Spitzenlage der Ruwer, dem Kaseler Nies‘chen. Nach einer schonenden Kelterung und Gärung lassen wir den Wein in Doppelstückfässern à 2.600 Liter rund zwei Jahre auf der Vollhefe ruhen. Auf diese Weise kann das Gewächs sein volles Potenzial entfalten. Und das auf Jahre hinaus. Er begeistert durch seine Fülle an verführerischen Facetten, strotzt vor mineralischer Fülle und hat zugleich eine dichte, reife Frucht

€34.00*

€45.33 pro Liter
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Festtagsweine 3 Flaschen Trittenheimer Apotheke Réserve 2017 Art.Nr.: S1970

Für diese Réserve haben wir uns Zeit genommen. Viel Zeit. Die spät gelesenen kerngesunden Trauben haben wir behutsam gekeltert, langsam vergären und noch länger reifen lassen –volle 24 Monate haben wir diesen Riesling in Doppelstückfässern zu 2.600 Litern ruhen lassen, ehe er vom Kellermeister den letzten Feinschliff erhielt. Das ist seiner Lagerfähigkeit hervorragend bekommen. Dank ihrem Facettenreichtum und ihren kraftvollen Holzaromen, die in der Filigranität der Spitzenlage Trittenheimer Apotheke ihren Gegenpart finden, macht diese 2017er Réserve unglaublich viel Spaß. Und für Kurzgebratenes vom Rind gibt es keinen passenderen Begleiter.

112,90 €

€99.00*

44,00 € pro Liter
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Festtagsweine 6 Flaschen Trittenheimer Apotheke Réserve 2017 Art.Nr.: S1971

214,90 €

€189.00*

42,00 € pro Liter
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